En lo personal me parecio un curso muy rico en conocimientos, ya que la profesora nos enseño y transmitio muchos de sus conocimientos, sobre la evolución, eliminando en si las ideas lamarkeanas que teniamos sobre la evolución y que todo mundo tiene, entendimos tambien la importancia que tiene el saber sobre la evolución.
Me gusto tambien mucho que la profesora nos pusiera melodias instrumentales porque nos relajaba cuando veniamos muy tensos de otras materias y nos estimulaba para tomar la clase como tenia que ser.
Otra cosa que me gusto fue la salida que tuvimos hacia el aviario para poder comprender mas de serca lo que es la evolución y la seleccion natural.
Este curso me ayudo mucho a comprender muchos temas en los que estaba escaso de conocimientos y que ahora puedo entenderlos y transmitir mis conocimientos a otros, que talvez tengan ideas erroneas sobre lo que es la verdadera evolución y lo que en verdad realizo Darwin.
Biología IV
domingo, 12 de mayo de 2013
Mi carrera "QUIMICO DE ALIMENTOS"
El Ingeniero Químico especializado en alimentos en un profesional capaz de participar como agentes innovadores en las diversas actividades de la Industria Química, capaces de crear nuevos procesos y productos así como aplicando reingeniería de los procesos existentes, con la responsabilidad ética y ecológica que requiere la sociedad actual, también aplica los principios científicos y de ingeniería al diseño, desarrollo y operaciones de equipos y procesos para el manejo, transformación, conservación y aprovechamiento integral de las materias primas alimentarias bajo parámetros de calidad, desde el momento de su producción primaria hasta su consumo, sin agotar la base de los recursos naturales ni deteriorar el medio ambiente.
Entre las actividades que realiza el Ingeniero Químico en Alimentos tenemos las siguientes:
Entre las actividades que realiza el Ingeniero Químico en Alimentos tenemos las siguientes:
- Son capaces de diseñar y llevar a cabo experimentos, analizar e interpretar los datos de los mismos.
- Aseguran la calidad del producto.
- Establecen medidas de control de los procesos, que permitan reducir los efectos en el medio ambiente.
- Analizan y determinan los insumos y maquinarias para la industria de alimentos.
- Diseñan sistemas, componentes y/o procesos que cumplan necesidades específicas tomando en cuenta restricciones realistas en aspectos económicos; ambientales; sociales; políticos; éticos; de salud, seguridad y manufactura.
- Vigilan el aprovechamiento adecuado de los recursos económicos,
Materiales, humanos y energéticos. - Evalúan proyectos industriales.
- Participan en proyectos de investigación que redundan en beneficio de la sociedad.
- Manejan, optimizan y supervisan procesos de transformación.
Esta es una de sus principales características:- Reconocen la necesidad en la Industria Alimentaría, y posee las habilidades necesarias para seguir aprendiendo durante toda su vida.
domingo, 5 de mayo de 2013
Video - Las Musas De Darwin - La región mas cultivada del infierno
Mi video del libro las musas de darwin - la región mas cultivada del infierno
Artículo: Crisis de Toledo
El artículo me parece muy bueno en cuanto a lo que menciona sobre la razón delporque de las crisis, pues llegamos a creer que las crisis en las que se encuentran nuestra sociedad sumergida se deben o se encuentran solas o están aisladas una de otras.
Los recursos no renovables mas importantes se encuentran en una de las crisis mas fuertes y no podemos decir que no lo vemos o no lo vivimos cuando en nuestro propio país lo vivimos con situaciones extremosas en climas, como la sequía que hoy aqueja a nuestro país y la actual escases de agua, la cual se agravará si no comenzamos a hacer algo por disminuir este impacto, porque abarco mas lo ecológico?, porque a mi parecer es el eslabón principal de la cadena, pues si falta alguna factor ecológico, sin duda todo el sistema se vendrá abajo. Es tiempo de comenzar a concientizar, creo que ya hemos esperado demasiado, aun no es tarde, pero quizá dentro de dos o tres años, ya no podremos hacer nada al respecto.
Mas que cualquier otra cosa la problematica de la crisis es por los recursos naturales que explotamos sin pensar en como nos afectaria, se ha convertido en una sobre explotación y agregandole que nuestros gobernantes simplemente ven por su beneficio propio sin pensar ya no en las personas, si no en nuestro pais que es el que nos brinda tantas cosas maravillosas.
viernes, 26 de abril de 2013
EL NIDO
En esta practica fuimos al nido que se encuentra en ixtapaluca.
La visita al nido me gusto mucho porque habia muchas aves, aparte de que el lugar estaba bonito, comenzamos por hacer el recorrido, vimos muchas especies aunque muchas de ellas con caracteristicas similares en cuanto al pico y las alas.
Todas estas aves, así como tenian ciertas similitudes tambien tenian muchas diferencias y caracteristicas que las hacen unicas.
Pudimos apreciar la belleza de todas estas aves y convivir con estas, asi como observar su comportamiento.
Cada una de las aves tiene su espacio adaptado a sus necesidades y a las caracteristicas del habitad al que pertenecen.
Habia aves de muschas partes del mundo, nos explicaban que muchas de esas aves las llevo el Biólogo Jesús Estudillo López y otras fueron donadas al nido porque sus antiguos dueños ya no podian seguir cuidandolos ya que el cuidar a un animal y mas de este tipo implica mucha responsabilidad por parate de los dueños.
Me gusto mucho porque habia aves que nunca habia visto en mi vida y me parecieron hemosas, vimos aves
que ya estaban en peligro de extincion, muy hermosas por cierto, y que eran cuidadas en el aviario para tratar de conservar la especie, algunas de estas aves en peligro de extincion en el aviario era el quetzal que estaba en epoca de reproduccion y el ave unicornio.
Me gusto tambien mucho la actividad de alimentar a los canarios porque se apreciaba como es que competian por el alimento, solo los mas fuertes y abiles eran los que se alimentaban.
Pude alimentar a un aguila y eso me agrado, nos enseñaron el trabajo de las aves dando un expectaculo, en lo personas me gustaba mucho como brincaba esta y se impulsaba a volar.
Tambien vimos a unos tigres y panteras, nos explicaron que son muy territoriales asi que mojan con un aceite las paredes el cual tiene un olor muy fuerte.
Habie monos y unos venados muy bonitos.
La visita al nido me gusto mucho porque habia muchas aves, aparte de que el lugar estaba bonito, comenzamos por hacer el recorrido, vimos muchas especies aunque muchas de ellas con caracteristicas similares en cuanto al pico y las alas.
Todas estas aves, así como tenian ciertas similitudes tambien tenian muchas diferencias y caracteristicas que las hacen unicas.
Pudimos apreciar la belleza de todas estas aves y convivir con estas, asi como observar su comportamiento.
Cada una de las aves tiene su espacio adaptado a sus necesidades y a las caracteristicas del habitad al que pertenecen.
Habia aves de muschas partes del mundo, nos explicaban que muchas de esas aves las llevo el Biólogo Jesús Estudillo López y otras fueron donadas al nido porque sus antiguos dueños ya no podian seguir cuidandolos ya que el cuidar a un animal y mas de este tipo implica mucha responsabilidad por parate de los dueños.
Me gusto mucho porque habia aves que nunca habia visto en mi vida y me parecieron hemosas, vimos aves
que ya estaban en peligro de extincion, muy hermosas por cierto, y que eran cuidadas en el aviario para tratar de conservar la especie, algunas de estas aves en peligro de extincion en el aviario era el quetzal que estaba en epoca de reproduccion y el ave unicornio.
Me gusto tambien mucho la actividad de alimentar a los canarios porque se apreciaba como es que competian por el alimento, solo los mas fuertes y abiles eran los que se alimentaban.
Pude alimentar a un aguila y eso me agrado, nos enseñaron el trabajo de las aves dando un expectaculo, en lo personas me gustaba mucho como brincaba esta y se impulsaba a volar.
Tambien vimos a unos tigres y panteras, nos explicaron que son muy territoriales asi que mojan con un aceite las paredes el cual tiene un olor muy fuerte.
Habie monos y unos venados muy bonitos.
miércoles, 27 de marzo de 2013
Museo memoria y tolerancia
Memoria y Tolerancia
En el museo de memoria y tolerancia nos encontramos tres secciones Holocausto, Genocidios y Crímenes contra la Humanidad y Tolerancia.
Holocausto
En la primera parte de este nos encontramos con el Holocausto, donde se nos explica desde los inicios de este evento que hizo temblar a toda una población. Fue la persecución y asesinato de millones de judíos por parte del gobierno nazi. Pero antes de toda la depresión económica mundial había golpeado muy duro al país y había millones de desocupados. El recuerdo de la derrota humillante de Alemania quince años antes, durante la Primera Guerra Mundial, estaba todavía fresco en la memoria de muchos, y los alemanes no confiaban en su débil gobierno, conocido como la República de Weimar. Estas condiciones propiciaban el surgimiento de un nuevo líder, Adolf Hitler, y su partido, el Partido Nacionalsocialista Alemán de los Trabajadores.
Hitler era un orador potente y cautivador que atraía a un gran séquito de alemanes desesperados por un cambio. Les prometió a los desencantados una mejor vida y una nueva y gloriosa Alemania.
Con todo esto multitudes de alemanes eran seguidores de las promesas de hitler pero no contaban que este hombre tenia otros planes. Hitler fue nombrado canciller, el jefe del gobierno alemán, y muchos alemanes creyeron que habían encontrado al salvador de la nación.
Después hitler volteo todo y comenzó su matanza en contra de los judíos, quería exterminarlos por completo, durante la guerra, los nazis crearon los ghettos, campos de detención temporal y campos de trabajos forzados. En ellos, forzaban a la población judía a vivir en condiciones realmente miserables. Los aislaban de la población no judía así como de las otras comunidades judías. Los nazis crearon más de 400 ghettos.
Los crímenes cometidos durante el Holocausto devastaron la mayoría de las comunidades judías de Europa.
Genocidio
Después del holocausto tenemos el genocidio el cual se creía que no se volvería a ver después des holocausto pero no fue así, en áfrica, en la ex- Yugoslavia, pero para darnos un amplio concepto de lo que es el genocidio nos plantean el genocidio en Guatemala, guerra civil en este país donde mataron y desaparecieron a miles de guatemaltecos.
Por ultimo pasamos a una sala donde nos hablan de tolerancia donde nos muestran como es que sufren las personas al ser discriminadas, al ser insultadas, etc. Nos muestran como podemos con el dialogo con la comprención eliminar los prejuicios que tenemos, ideas totalmente erróneas.
En lo personal me pareció muy interesante porque primero nos muestran sucesos que hicieron temblar al mundo, sucesos que ocurren constantemente en todo el mundo, nos muestran las frialdad con la que se puede destrozar la vida de una población, de personas, y nos explican como fue que se desarrollaron tales sucesos, para después mostrarnos que no es necesario tener una mentalidad racial, etc, y como todos tenemos los mismos derechos, también nos enseñan como es que se sienten las personas al ser agredidas verbalmente, entre otros casos, así que nos hacen reflexionar.
Lectura: El Ultimo Turquito
Reseña de el ultimo turquito
La lectura inicia con una descripción de un bello bosque
situado en las orillas de un arroyo, donde la vegetación es hermosa y
abundante, donde la fauna y la flora forman una armonía común, donde la mayoría
de los factores bióticos y abióticos forman un todo. Pero dicha armonía es rota
por aquellos destructores, los seres humanos, quienes solo vemos lo bello en el
dinero y encontramos la satisfacción en matar y destruir, quienes solo sabemos
hacer la guerra y no la paz, incluso con los más indefensos y con quienes ni lo
pueden pedir, pero lo merecen.
Aquellos seres que somos, solo nos dedicamos a la
destrucción y a la guerra, y simplemente sin ella no podemos vivir, sin darnos
cuenta que no solo matamos cosas, sino que quitamos vidas, arrebatamos vida a
la naturaleza, sin darnos cuenta que en ello mismo, buscamos nuestro fin;
porque somos tan ciegos como para darnos cuenta que si matamos ahora, algún
día, tal vez no tan lejano, nos encontraremos en la misma situación.
· En lo
personal creo que es una historia muy triste pues me di cuenta del papel tan
burdo que jugamos en cualquiera de los biomas del mundo. En cada uno solo
fungimos como depredadores, es decir, solo usamos y robamos lo que a otros
seres les costó trabajo formar y lo peor es que lo hacemos de la manera más
triste… Matando.
No nos damos cuenta que a nuestro alrededor habitan más
especies, quizá algunas más adaptadas que otras, pero que son fundamentales en
la naturaleza formando una armonía. Siento que la codicia de las personas y la
avaricia en el mundo de tener cada día más y más nos esta haciendo personas no
civilizadas, no nos damos cuenta que estamos acabando con el habitad donde habitan más seres vivos y que nosotros
no somos el centro de todo, nosotros pertenecemos a la tierra, no ella a
nosotros, como una especia más que la habita tenemos que compartir todas las
riquezas de esta con todas las demás especies existentes.
Es momento que dejemos a un lado todo este salvajismo en
contra de otras especies y contra nosotros mismos o será nuestra destrucción,
acabaremos por destruir lo que una vez fue bello y no servirá ni para nosotros
mismos.
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